Sidónio De Sousa Garrafeira 2017

Notas de prova

Este vinho tinto da Bairrada, 100% Baga, combina intensidade, elegância e estrutura. No nariz revela aromas de frutos silvestres, enquanto na boca se destacam taninos presentes, mas redondos, que conferem equilíbrio e um final persistente. Produzido de forma tradicional e estagiando em tonéis de carvalho, é ideal para acompanhar pratos ricos como leitão à Bairrada, carnes de caça ou assados. Um vinho com grande potencial de envelhecimento, que expressa o melhor da casta Baga e da tradição bairradina.

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